CINQ PREMIERES ENTREPRISES PARTENAIRES DISTINGUEESLa distinction Entreprises partenaires du Parc a été remise par la commission d’attribution du Parc Chasseral à cinq premières entreprises et associations. Celles-ci se retrouvent dans les sept valeurs des Parcs Suisses et s’engagent à développer leur activité dans une éthique de durabilité, engagement que le Parc tient à valoriser et...

Les stages de survie pour se reconnecter à la vie sauvage et revenir à l’essentiel cartonnent. Reportage en immersion pour trois jours d’aventure au coeur du Jura suisse.Aperçu d’un article paru dans le hors-série de l’excellente revue La Salamandre p. 1 à 4/8.Télécharger

Source: Claudia Költringer, 2012 : Essbare Blüten. BLV Buchverlag, page 20- Fleurs de sureau, 12 ombelles– Œufs 3– Sucre roux 3 cs– Farine 4 cs– Huile de friture– Sucre en poudre– Jus d’orange (optionel)1.    Laver les fleurs de sureau à l’eau (si nécessaire) et laisser égoutter2.    Battre œufs et sucre et rajouter la farine (et...