Diese Seite ist eine Pilotphase des a-Hike-Projekts, dein Feedback ist willkommen!

04.03.2026 Auf Schnee schlafen Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 09/2026. Wie eine Reihe Entenbabys: die Wandergruppe © Sabine Hess für DIE ZEIT Alles beginnt damit, dass ich eine E-Mail bekomme, in der ich mit „Lieber Abenteurer“ angesprochen werde. Grundsätzlich identifiziere ich mich eher mit dem „Lieber“ als mit dem „Abenteurer“, aber für...

Quelle : Noé Thiel Zutaten: 5 Zweige WeissTannen 100 cl flüssige Vollsahne 50 cl Milch 175 g Zucker 7,5 Blatt Gelatine (oder Agar Agar) Cynorhordon-coulis (oder Sirup) Material : Kochtopf Salatschüssel / große Schüssel Schneebesen Förmchen oder Glas (zum Servieren) Vorbereitung : Duftenden WeissTannen trocknen lassen. In der Sahne ziehen lassen. Gelatineblätter in Wasser (oder...