LIMONADE SUREAU OU TILLEUL

Source: Noé Thiel

– 10 l eau
– 800 g sucre
– 2 citrons en tranches
– 0.8 dl vinaigre
– 1 poignee de fleur de sureau ou de tilleul

1. Dans un pot en terre laisser macerer 4j
2. Remuer de temps en temps 
3. Déguster frais ou conserver en bouteille à ressort. Contient un peu d’alcool. Se garde 2 3 semaines au frais

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